1 su bardağı haşlanmış buğday4 çorba kaşığı közlenmiş patlıcan
1/2 limon suyu
3/4 çay bardağı zeytinyağı
kimyon,kara biber,kırmızı biber,tuz
2 adet yeşil sivri biber
1 adet kırmızı biber
1/2 kırmızı soğan
8 adet siyah zeytin
4 adet kurutulmuş domates
1/2 nar
5-6 dal taze nane ve maydanoz
Soğanları piyazlık,biberleri ince ve yarım ay şeklinde,zeytinleri ve kurutulmuş domatesleri minik küpler şeklinde,nane ve maydonozu da ince doğrayın.Nar taneleri ile birlikte tüm doğranmış malzemeyi geniş bir kaba alın.
Közlenmiş patlıcan,limon suyu,zeytinyağ ve tüm baharatları blendır yardımı ile püre haline getirin.
Haşlanmış ılık buğdaylarla sosun tamamını karıştırın.
MANDALİNA VE PORTAKALLI LEZZETLERİNİZLE HEPİNİZİ ETKİNLİĞİME BEKLİYORUM
YanıtlaSilhttp://hobidunyam.womanforum.net/ tarafından düzenlenen
yemek etkinliklerinin mandalina ve portakallı lezzetler *9* " Etkinliğine
ben http://mandalincikmazi.blogspot.com/ ( Yıldız ) ev sahibeliği yapacağım
30Aralık-20 Ocak tarihleri arasında düzenlenen etkinliğime katılmak için dilediğiniz çeşitte mandalin ve portakallı tarifler hazırlayıp resmiyle birlikte tariflerinizi blogunuzda yayınlayıp bana isim, tarif adı ve blog adresinizi belirterek mail atmanız yeterli olacaktır. Blogu olmayan arkadaşlar da katılabilirler hepinizi bekliyorum.
Ayrıca bu davetiyeyi ulaştırabildiğim, ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir.Davetiyeyi ulaştıramadığım arkadaşlarım olursa lütfen kusuruma bakmayın hepinize ulaşmaya çalışacağım.
TEŞEKKÜR EDERİM
NOT: hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
http://papatya68.blogspot.com/ adresine başvurabilirler...
Hepimize kolay gelsin.
FERHAT BEY ,nar tanesi zarafetinde leziz mi lesziz ve degisk mi , degiisk tadtta bir salata :)))
YanıtlaSilAilece coook begendik .Cok ilginc bir yaraticiligniz var :)))
SAGLIKLI VE DOYURUCU NAR TANESI SÜSÜYLE ; GEL BENI YE DIYEN BIR SALATA . HELEDE SEBZE SEVMEYEN COCUKLAR ICIN :)))
Ben sahsen salatayi yaparken bir yarisina sogan koymuyorum ve Kemnaci Kiz okula giderken onun beselenme cantasina sogansiz Bugdayli sebze salatasini koyuyuorum .Ki sinif arkadaslarindan kendisene kalmiyor :)))
ALMAN COCUKLAR COK SEVDILER BU SALATANIZI :)))
EBEM KUSAGI YARATICILIKLARDA KALIN FERHAT BEY :)))
ÖPTÜM :AYFET
bazı değişikliklerle birlikte tarifinizi uyguladım.nar koymadım, kırmızı soğan yerine yeşil soğan koydum bir de domates,biberler ve zeytin karışımını kavurduktan sonra karışıma kattım.fikriniz çok yaratıcı.tadı mükemmeldi.orjinali de bu kadar güzel mi bilmiyorum (:
YanıtlaSil